Stevia Extract Stevioside Powder Natural Sweetener Factory Supply Stevioside
Danasîna hilberê
Stevioside çi ye?
Stevioside pêkhateya şîrîn a bihêz a sereke ye ku di stevia de heye, û şîrînkerek xwezayî ye, ku bi berfirehî di pîşesaziya xwarinê û pîşesaziya hilberîna dermanan de tê bikar anîn.
Çavkanî: Stevioside ji nebata stevia tê derxistin.
Destpêka bingehîn: Stevioside pêkhateya şîrîn a sereke ya bihêz e ku di stevia de ye, ku wekî Stevioside jî tê zanîn, lîgandek diterpene ye, ku ji diterpenoids tetracyclic ve girêdayî ye, di nav koma α-karboksîl de li pozîsyona C-4 bi glukozê ve girêdayî ye, û li pozîsyonê jî dîsakarîdek e. Helwesta C-13, celebek lîganda terpene ya şîrîn e, ku tozek spî ye. Formula wê ya molekulî C38H60O18 û giraniya wê ya molekulî 803 ye.
Belgeya Analysis
| Navê Berhem: | Stevioside | Dîroka Testê: | 2023-05-19 |
| Hejmara Komê: | NG-23051801 | Dîroka Çêkirinê: | 2023-05-18 |
| Jimarî: | 800 kg | Roja derbasî: | 2025-05-17 |
|
|
|
|
| ITEMS | RÊZAN | Encamên |
| Xuyabûnî | Toza krîstal a spî | Lihev dike |
| Bîn | Taybetî | Lihev dike |
| Assay | ≥ 90.0% | Rêsakanî bekarhênan 90.65% |
| Xwelî | ≤0.5% | Rêsakanî bekarhênan 0.02% |
| Windakirina li ser Drying | ≤5% | Rêsakanî bekarhênan 3.12% |
| Metalên Giran | ≤ 10ppm | Lihev dike |
| Pb | ≤ 1.0ppm | ＜0.1ppm |
| As | ≤ 0.1ppm | ＜0.1ppm |
| Cd | ≤ 0.1ppm | ＜0.1ppm |
| Hg | ≤ 0.1ppm | ＜0.1ppm |
| Hejmara Tevahiya Plateyê | ≤ 1000CFU/g | ＜100CFU/g |
| Molds & Yeast | ≤ 100CFU/g | ＜10CFU/g |
| ≤ 10CFU/g | Nebaş |
| Listeria | Nebaş | Nebaş |
| Staphylococcus aureus | ≤ 10CFU/g | Nebaş |
| Xelasî | Li gorî taybetmendiya hewcedariyê tevbigerin. | |
| Embarkirinî | Li cîhek sar, zuwa û bi hewa hilînin. | |
| Jiyana Refê | Du sal ger were girtin û dûrî tîrêja tavê ya rasterast û şilbûnê were hilanîn. | |
Fonksiyona Stevioside di pîşesaziya xwarinê de çi ye?
1. Şîrînî û çêj
Şîrîniya stevîosîdê bi qasî 300 qatê ya sakarozê ye û tama wê jî dişibihe sûkrozê, bi şîrîniya saf û bê bêhn e, lê tama mayî ji sukrozê dirêjtir dimîne. Mîna şîrînkerên din, rêjeya şîrîniya stevioside bi zêdebûna konseya wê re kêm dibe, û hinekî tirş e. Stevioside di vexwarinên sar de ji stevîosîdê ku di vexwarinên germ de bi heman konsantreyê re şîrîniya xwe bilindtir e. Gava ku stevîosîd bi syrupa îzomerîzekirî ya sukrozê re tê tevlihev kirin, ew dikare bi tevahî şîrîniya şekir bide. Tevlihevkirina bi asîdên organîk (wekî asîda malîk, asîda tartarîk, asîda glutamic, glycine) û xwêyên wan dikare qalîteya şîrîniyê baştir bike, û şîrîniya stevioside di hebûna xwê de zêde dibe.
2. Berxwedana germê
Stevioside xwedan berxwedana germê ya baş e, û şîrîniya wê dema ku 2 demjimêran di binê 95 ℃ de tê germ kirin nayê guhertin. Dema ku nirxa pH di navbera 2,5 û 3,5 de ye, giraniya stevioside %0,05 e, û stevioside di 80° û 100 ℃ 1 saetê de tê germ kirin, rêjeya mayî ya stevioside bi qasî 90%. Dema ku nirxa pH di navbera 3.0 û 4.0 de ye û kombûn 0.013%, dema ku şeş mehan li germahiya odeyê tê hilanîn rêjeya ragirtinê bi qasî 90% e, û çareseriya stevia% 0.1 di konteynerek cam de heft mehan li ber tîrêja rojê dimîne. rêjeya ragirtinê li ser 90% e.
3. Çareseriya stevîosîdê
Stevioside di avê û etanolê de çareser dibe, lê di halên organîk ên wekî benzol û ether de nayê çareser kirin. Çi qas asta rafîneriyê bilindtir bibe, ew qas leza belavbûna di avê de hêdîtir dibe. Di germahiya odeyê de di avê de helbûna %0,12 e. Ji ber dopîngkirina şekirên din, alkolên şekir û şîrînkerên din, çareserbûna hilberên bazirganî yên berdest pir diguhere, û ew bi hêsanî şilbûnê digire.
4. Bakteriostasis
Stevioside ji hêla mîkroorganîzmayan ve nayê asîmîlekirin û şilkirin, ji ber vê yekê ew xwedî bandorek antîbakteryal e, ku ew di pîşesaziya dermanan de bi berfirehî tê bikar anîn.
Serîlêdana Stevioside çi ye?
1. Wekî karmendek şîrînker, pêvekên dermanxaneyê û kargêrê rastkirina tamê
Ji bilî ku di pîşesaziya xwarinê de tê bikar anîn, stevioside di pîşesaziya dermansaziyê de jî wekî guhêrkarek çêjê (ji bo rastkirina cûdahî û tama xerîb a hin dermanan) û hêmanên alîkariyê (tablet, heb, kapsul û hwd.) tê bikar anîn.
2. Ji bo dermankirina nexweşên hîpertansiyon
Dermanên ku bi stevia wekî hêmana sereke hatine çêkirin di dermankirina nexweşên hîpertansiyonê de têne bikar anîn. Di dema dermankirinê de, hemî dermanên antîhîpertansiyonê û sedatives hatin rawestandin, û rêjeya bandor a tevahî ya antîhîpertansiyonê hema hema 100% bû. Di nav wan de, bandora eşkere ji% 85 pêk tê û nîşanên gêjbûn, tinnitus, devê zuwa, bêxewî û nexweşên din ên hîpertansiyonê yên hevpar çêtir bûne.
3. Ji bo dermankirina nexweşên şekir
Hin beşên lêkolînên zanistî û nexweşxane ji bo ceribandina nexweşên bi diyabetê stevia bikar anîn, û encaman bandora kêmkirina şekirê xwînê û nîşanên şekirê mîzê bi dest xist, bi rêjeya tevayî ya bi bandor %86.
Berhemên Têkildar:
Fabrîkaya Newgreen jî Amino asîdên jêrîn peyda dike:
pakêt & teslîmkirina
neqlîye
