Têgihiştinek Berfireh ya Spirulina bistînin

Spirulina di golên şor-alkalî de bi ronahiya têr û germahiya guncaw tê belav kirin. Ew yekem car li gola Çadê li Afrîkayê hate dîtin û di heman demê de li gola Ordos saline-alkali li Chinaînê jî tê belav kirin. Spirulina ji germahiya bilind hez dike û li hember xwê û alkaliyan berxwedêr e; Ew bi giranî xwe dispêre dabeşkirina hucreyê ya hêsan ku zêde bibe, bêyî nûhilberîna zayendî, û dikare piştî kedîbûnê li mariculture were adaptekirin.

Spirulina xwedan naverokek proteînek bilind e, ku di nav xwe de proteînek pigmentek taybetî heye - phycocyanin, zincîr û vîtamîn, ku hejmareke mezin ji hêmanên bingehîn û hêmanên şopî yên ji bo laşê mirovan vedihewîne. Vexwarina mirovî ya spirulina dîrokek dirêj e. Avhewa ya bazirganî bi giranî ji bo hilberîna hilberên tenduristiyê, hilberîna xwarinên avê yên pola bilind, derxistina fîcocyanin û hwd.

S.platensis, S. maxima û S. subsalsa, ku bi gelemperî di hilberîna mezin a li hundur û derveyî welêt de têne bikar anîn, celebek algayên avê yên kevnar û kêm prokaryotî ne.

pêkhatina kîmyewî ya çi yespirulina ?

Pêkhateya kîmyayî ya spirulina xwedî taybetmendiyên proteîna zêde, rûnên kêm û şekirê kêm e, û cûrbecûr vîtamîn û hêmanên şopê dihewîne, û nirxa xwarinê jî pir zêde ye.
Naveroka proteîna spirulina bi qasî 60% -70% ye, ku du caran ji ya soya, 3,5 carî ji goştê goştê, û 4 carî ji ya hêkan e, û di nav xwe de rêzek bêkêmasî ya asîdên amînî yên bingehîn û pêkhateya maqûl heye.
Naveroka rûn a spirulina bi gelemperî 5% -6% ji giraniya hişk e, ku ji 70% -80% asîda rûnê ne têrbûyî (UFA) ye, nemaze naveroka asîdê linolenîk heya 500 carî ji şîrê mirovan e.
Naveroka selulozê ya spirulinayê %2-4 e, û dîwarê şaneyê bi giranî ji kolajen û hemîcellulozê pêk tê, û rêjeya vegirtinê ya laşê mirov bi qasî %95 e.
Naveroka vîtamîn û mîneral a Spirulina jî pir dewlemend e, ya berê vîtamînên B1, B2, B6, B12, E û K jî hene; Ya paşîn zinc, hesin, potassium, kalsiyûm, magnesium, fosfor, selenium, îyot û hêmanên din ên şopê vedihewîne, rêjeya zinc û hesinê biyolojîkî yên spirulina di bingeh de bi hewcedariyên fîzyolojîkî yên laşê mirov re hevaheng e, û herî hêsan ji hêla ve tê vegirtin. bedena mirovan.
Wekî din, phycocyanin (CPC), polysaccharide algal (PSP), methyl ester (GLAME), beta-carotene, klorophyll a û pêkhateyên din ên çalak ên di spirulina de bandorên birêkûpêk li ser gelek fonksiyonên heywanan hene.

feydeyên çi nespirulinaû ew bi laş çi dike?

Spirulina bi gelek feydeyên xwe yên tenduristiyê tê zanîn. Hin feydeyên spirulina ev in:

1. Ji hêla xurdemeniyan ve dewlemend e: Spirulina xwarinek pir bi fêde ye, cûrbecûr vîtamîn, mîneral û proteînan dihewîne, ji ber vê yekê ew dike parêzek hêja.

2. Taybetmendiyên antîoksîdan: Spirulina di nav xwe de antîoksîdan hene ku ji laş ji stresa oksîdantî û zirara ku ji hêla radîkalên azad ve têne parastin dike.

3. Bandorên dij-înflamatuar: Spirulina xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar e, ku dibe alîkar ku iltîhaba di laş de kêm bike.

4. Bandorên potansiyel ên kêmkirina kolesterolê: Hin lêkolîn destnîşan dikin ku spirulina dibe alîkar ku asta kolesterolê LDL ya "xirab" kêm bike û asta kolesterolê HDL "baş" zêde bike.

5. Piştgiriya ji bo pergala berevaniyê: Spirulina dikare ji ber naveroka wê ya zêde ya vîtamîn, mîneral û pêkhateyên din ên bikêr piştgirî bide pergala berevaniyê.

6. Taybetmendiyên dij-penceşêrê yên potansiyel: Hin lêkolîn destnîşan dikin ku dibe ku spirulina xwedan taybetmendiyên dij-kanserê be, her çend bêtir lêkolîn hewce ne ku vê bandorê piştrast bikin.

Dikespirulinabandorên alî hene?

Spirulina bi gelemperî ji bo pir kesan ewle tê hesibandin dema ku di dozên guncan de tê girtin. Lêbelê, hin kes dikarin bandorên alîgir ên sivik biceribînin, nemaze dema ku dest bi girtina spirulina dikin. Van bandorên alî yên potansiyel dikarin bibin:

1. Pirsgirêkên gastrointestinal: Dibe ku hin kes gava yekem spirulina dixwin, nerehetiya digestive, wek gêjbûn, îshal, an êşa mîdeyê bibînin. Destpêkirina bi dozek kêmtir û hêdî hêdî zêdekirina wê dibe ku alîkariya kêmkirina van bandoran bike.

2. Reaksiyonên alerjîk: Kesên ku ji xwarinên deryayê an jî giyayên deryayê re alerjiyên wan têne zanîn dibe ku di xetereya reaksiyonên alerjîk ên spirulina de bin. Ger dîroka we ya alerjiyên weha hebe, girîng e ku hûn spirulina bi hişyarî bikar bînin û heke hewce be şîreta bijîşkî bigerin.

3. Têkiliyên bi dermanan re: Spirulina dibe ku bi hin dermanan re, wekî immunosuppressants an tîrêjên xwînê re têkilî daynin. Heke hûn dermanan digirin, girîng e ku hûn bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re bişêwirin berî ku spirulina bikar bînin da ku ji têkiliyên potansiyel dûr nekevin.

Girîng e ku bala xwe bidinê ku ev bandorên alî ne gelemperî ne û dibe ku ji kesek bi kesek cûda bibin. Ger piştî girtina spirulina we bandorek neyînî çêbibe, tê pêşniyar kirin ku karanîna xwe rawestînin û bi peydakerek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin. Mîna her pêvekek, pêdivî ye ku meriv spirulina bi berpirsiyarî bikar bîne û li rêbernameya pispor bigerin, nemaze heke we şertên tenduristiyê yên bingehîn hebin an dermanan digirin.

Divê kî neyê girtinspirulina ?

Spirulina bi gelemperî ji bo pir kesan ewle tê hesibandin dema ku di mîqdarên guncan de tê vexwarin. Lêbelê, hin komên kesan hene ku divê baldar bin an ji girtina spirulina dûr bisekinin:

1. Kesên bi şert û mercên otoîmmune: Spirulina dibe ku pergala berevaniyê teşwîq bike, ji ber vê yekê kesên bi nexweşiyên otoîmmune yên wekî arthritis rheumatoid, lupus, an skleroza pirjimar divê berî karanîna spirulina bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê şêwir bikin.

2. Yên bi phenylketonuria (PKU): Spirulina fenîlalanîn dihewîne, ji ber vê yekê kesên bi PKU, nexweşiyek genetîkî ya ku bandorê li şiyana laş dike ku fenîlalanîn bike, divê xwe ji spirulina dûr bixin an di bin çavdêriya bijîşkî de bikar bînin.

3. Jinên ducanî û şîrdanê: Digel ku spirulina bi gelemperî ewle tê hesibandin, jinên ducanî û şîrdanê divê berî ku wê bikar bînin bi lênihêrîna tenduristî şêwir bikin da ku ewlehiya wê di van demên krîtîk de misoger bikin.

4. Kesên bi alerjî: Kesên ku alerjîyên wan ên li ser xwarinên deryayê an jî gewherên deryayê hene, divê di dema karanîna spirulina de hişyar bin, ji ber ku di hin rewşan de dibe sedema reaksiyonên alerjîk.

Mîna her pêvekek, girîng e ku hûn bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re bişêwirin berî ku hûn spirulina bikar bînin, nemaze heke we şertên tenduristiyê yên bingehîn hene an dermanan digirin.

Ma ew ewle ye ku bigirespirulinaher roj ?

Bi gelemperî, spirulina dema ku di dozên guncan de tê girtin ji bo pir kesan ewle tê hesibandin. Pir kes rojane spirulina wekî pêvekek parêzê digirin bêyî ku bandorên neyînî bibînin. Lêbelê, wekî her lêzêdekirinê, girîng e ku hûn dozên pêşniyarkirî bişopînin û şert û mercên tenduristiya kesane û danûstendinên potansiyel ên bi dermanan re bifikirin.

Ger hûn difikirin ku rojane spirulina bistînin, tê pêşniyar kirin ku hûn bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin, nemaze heke hûn fikarên tenduristiyê yên bingehîn hebin an jî dermanan digirin. Ew dikarin li ser bingeha rewşa tenduristiya weya taybetî rêbernameyek kesane peyda bikin û bibin alîkar ku spirulina ji bo hewcedariyên weya kesane ewledar û guncan e.

Doza rojane ya guncan a spirulina dikare li gorî faktorên wekî temen, tenduristiya giştî, û hewcedariyên kesane ve girêdayî be. Lêbelê, dozek pêşniyarkirî ya gelemperî ji bo spirulina ji bo mezinan rojane 1-3 gram e. Girîng e ku hûn rêwerzên dozê yên ku li ser etîketa hilberê têne peyda kirin bişopînin an bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin da ku ji bo rewşên weyên taybetî mîqdara rast diyar bikin.

Mîna her pêvekê, girîng e ku hûn bi dozek kêmtir dest pê bikin û hêdî hêdî wê zêde bikin dema ku çavdêriya her bandorên neyînî yên potansiyel dikin. Wekî din, kesên xwedî şert û mercên tenduristiyê yên taybetî an yên ku ducanî ne, şîr didin, an dermanan digirin divê rêberiyê ji lênihêrîna tenduristiyê bigerin da ku dozaja rojane ya guncan a spirulina diyar bikin.

Spirulina ji bo gurçikan ewle ye?

Spirulina bi gelemperî ji bo gurçikan ewle tê hesibandin. Di rastiyê de, hin lêkolînan destnîşan dikin ku spirulina dikare ji bo tenduristiya gurçikê xwedî feydeyên potansiyel be. Lêbelê, wekî her lêzêdekirinê, ji bo kesên ku bi nexweşiya gurçikê an fonksiyona gurçikê ya astengdar re girîng e ku berî karanîna spirulina bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin. Ev bi taybetî girîng e ku hûn pirsgirêkên gurçikê yên heyî hebin an jî ji bo şert û mercên têkildar ên gurçikê têne derman kirin. Şêwirdariya bi peydakerek lênihêrîna tenduristiyê re dikare bibe alîkar ku spirulina ji bo rewşên tenduristiya weya kesane ewledar û guncan e.

Spirulina ji Chinaînê ewle ye?

Ewlehiya spirulina, an hilberek din, bi hilberînerê taybetî û pêgirtina wan bi standardên kalîteyê û ewlehiyê ve girêdayî ye. Spirulina ku li Chinaînê, an welatek din tê hilberandin, heke ew ji hilberînerên navdar û pêbawer ên ku tedbîrên hişk ên kontrolkirina kalîteyê dişopînin were peyda kirin, dikare ewledar be.

Dema ku meriv spirulina ji Chinaînê an çavkaniyek din dihesibîne, girîng e ku meriv li hilberên ku ji bo paqijî, kalîte, û potansiyelên potansiyel hatine ceribandin bigerin. Ev dikare kontrolkirina sertîfîkayên ji saziyên birêkûpêk û ceribandina serbixwe ya ji bo metalên giran, mîkroorganîzma û nepakiyên din ên potansiyel pêk bîne.

Serîlêdanên din çi nespirulina?

Ji bo lêkolîna bijîşkî
Naveroka asîdên rûn ên di spirulinayê de kêm e, ji wan asîdên rûnê yên têrnebûyî yên ku ji laşê mirov re pir bikêr in, beşek mezin ji wan digirin. Spirulina ji hêla cûrbecûr pêkhateyên biyoaktîf ve dewlemend e, wek beta-carotene, phycobilin, gamma-linolenic acid û enzîmên endogenous, ku ji bo tenduristiya mirovan pir bikêr in.

Wekî lêzêdekirina xwarinê tê bikar anîn
Ji ber ku proteîn û asîdên amînî yên wê yên dewlemend, û ji hêla cûrbecûr hêmanên şopandinê ve dewlemend e, spirulina bi berfirehî wekî lêzêdekirina xwarinê di xwarina heywanan de tê bikar anîn, hin lêkolîner serlêdana vê lêzêdekirina xwarina kesk a nû di çandinî û hilberîna heywanan de ragihandine. Encaman destnîşan kir ku lê zêdekirina 4% spirulina - toza okra dikare performansa mezinbûna Penaeus albinus baştir bike. Hat ragihandin ku spirulina dikare performansa berazan baştir bike.

Ji bo biyoenerjiyê
Di destpêka salên 1970-an de, ji ber rûdana qeyrana neftê, xema ji bo biyoenerjiya paqij, bê gemar û ji nû ve nûvekirin, bûye cihekî germ, nemaze amadekirina enerjiya biyohydrogen. Gelek welatan di lêkolîna teknolojiya hilberîna hîdrojenê ya biyolojîkî de gelek hêz û çavkaniyên maddî razandine, û gelek encamên lêkolînê berhev kirine. Hate dîtin ku li gorî materyalên din ên hilberîna hîdrojenê yên biyolojîkî, spirulina xwedan taybetmendiyên karbidestiya fotosentetîk a bilind, mezinbûn û nûbûnek bilez, çalakiya hîdrojenazê ya bilind, û dema dehîdrojenkirina domdar a dirêj e, ku yek ji materyalên îdeal e ji bo lêkolîna dehîdrojenkirina biyolojîkî. . [1]

Ji bo parastina jîngehê
Di pêvajoya mezinbûn û nûbûnê de, spirulina hewce dike ku xurekên wekî nîtrojen û fosforê di hawîrdora avê de bihelîne û bixwe û maddeya organîk a di avê de hilweşîne, û xwedan taybetmendiyên mezinbûn û nûvekirinek bilez, karbidestiya ronahiyê ya bilind û adaptasyona bihêz e. Van taybetmendiyên spirulina destnîşan dikin ku karanîna ava çolê ji bo çandina spirulina, ji aliyekî ve, dikare avê paqij bike û asta eutrofîkasyona avê kêm bike; Ji hêla din ve, hilberên spirulina yên bi nirxa lêzêdekirî jî dikarin werin bidestxistin. Ji ber vê yekê, serîlêdana spirulina di tedawiya avê de pîvanek baş a kontrolkirina qirêjiya biyolojîkî ye.