Zêdekirina Xwarinê Asîda Malîk CAS No.
Danasîna hilberê
Asîdê malîk asîda D-malîk, DL-malîk asîda û L-malîk asîda heye. L-malic acid, ku wekî 2-hydroxysuccinic acid jî tê zanîn, navbeynkarek tîrikarboksîlic acîdê ye, ku bi hêsanî ji hêla laşê mirov ve tê vegirtin.
COA
ITEMS | RÊZAN | Encama TEST |
Assay | 99%Powder Asîda Malîk | Lihev dike |
Reng | Toza Spî | Lihev dike |
Bîn | Bêhna taybetî tune | Lihev dike |
Mezinahiya particle | 100% derbas 80mesh | Lihev dike |
Windakirina li ser zuhakirina | ≤Rêsakanî bekarhênan 5.0% | Rêsakanî bekarhênan 2.35% |
Residue | ≤Rêsakanî bekarhênan 1.0% | Lihev dike |
Heavy metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | Lihev dike |
Pb | ≤2.0ppm | Lihev dike |
Bermayiya pesticide | Nebaş | Nebaş |
Bi tevahî hejmartina plakaya | ≤100cfu/g | Lihev dike |
Hevîrtirşk & Mold | ≤100cfu/g | Lihev dike |
E.Coli | Nebaş | Nebaş |
Salmonella | Nebaş | Nebaş |
Xelasî | Li gorî Specification | |
Embarkirinî | Li Cihê sar û zuwa tê hilanîn, Ji Ronahî û Germiya Hêz Dûr Bihêle | |
Jiyana refê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk hatî hilanîn |
Karkirin
Toza asîda malîk gelek fonksiyonên xwe hene, di nav de xemilandin, pêşdebirina xwarinê, şilkirina rûvî, kêmkirina şekirê xwînê, lêzêdekirina xwarinê, hwd.
1. Acîda malîk di bedewiyê de rolek girîng dilîze. Ew dikare metabolîzma hucreyên çerm pêşve bibe, ji pîrbûna çerm dûr bixe, hilberîna melanîn asteng bike, çermê hişk û hişk baştir bike, lê di heman demê de pîrbûna çermê çermê korneum jî rake, metabolîzma çerm zûtir bike, pizrikan û pirsgirêkên din baştir bike.
2. Asîda malîk jî bandorek erênî li ser pergala digestive dike. Ew dikare derziya asîda mîdeyê pêşve bibe, lezandin û vejandina xwarinê zûtir bike, nîşanên bêhêziyê baştir bike.
3. Acîda malîk di heman demê de xwedan bandora şilkirina rûvî ye, ku tê de fîbera parêza dewlemend heye, dikare peristalsisa gastrointestinal pêşve bibe, nîşanên qebizbûnê baştir bike.
4. Acîda malîk jî dikare bibe alîkar ku şekirê xwînê kêm bike û nîşanên klînîkî yên ku ji hêla şekir ve têne çêkirin çêtir bike.
Bikaranînî
(1) Di pîşesaziya xwarinê de: ew dikare di hilberandin û berhevkirina vexwarin, lîkor, ava fêkiyan û çêkirina şêranî û jam û hwd de were bikar anîn. Di heman demê de bandorên astengkirina bakteriyan û antîsepsîsê jî heye û dikare di dema çêkirina şerabê de tartrate rake.
(2) Di pîşesaziya titûnê de: derava asîda malîk (wek ester) dikare aroma tûtinê baştir bike.
(3) Di pîşesaziya dermanan de: troş û şerbetê ku bi asîdê malîk ve hatî çêkirin tama fêkî heye û dikare di laş de vegirtin û belavkirina wan hêsantir bike.