Şîrînkerê Xwarinê Isomalt Şekir Isomalto Oligosaccharide
Danasîna hilberê
Isomaltooligosaccharide, ku wekî isomaltooligosaccharide an oligosaccharide şaxkirî jî tê zanîn, hilberek veguheztinê ya di navbera şekir û çîçekê de ye. Ew tozek amorf a spî an hinekî sivik zer e ku bi taybetmendiyên stûrbûn, îstîqrar, kapasîteya hilgirtina avê, tama şîrîn, hişk lê ne şewitî ye. Isomaltooligosaccharide hilberek kêm-veguhertinê ye ku ji molekulên glukozê yên ku bi girêdanên α-1,6 glycosidic ve girêdayî ne pêk tê. Rêjeya veguhertina wê kêm e û pileya polîmerîzasyonê di navbera 2 û 7 de ye. Ji pêkhateyên wê yên sereke îzomaltoz, îzomalttrioz, îzomaltotetraoz, îzomaltopentaoz, îzomaltexaoz û hwd.
Wek şîrînkerek xwezayî, Isomaltooligosaccharide dikare di hilberandina xwarinê de şûna sukrozê bigire, wek biscuits, pastries, vexwar, hwd. Şîrîniya wê ji sedî 60% -70 ji sukrozê ye, lê tama wê şêrîn e, hişk e lê naşewite, û tenduristiya wê heye. fonksiyonên lênêrînê, wek pêşvebirina belavbûna bifidobacteria û kêmkirina indexa glycemîk. Digel vê yekê, Isomaltooligosaccharide di heman demê de fonksiyonên lênihêrîna tenduristî yên hêja jî hene, wekî pêşîgirtina mezinbûna kariesa diranan, kêmkirina îndeksa glycemîk, baştirkirina fonksiyona gastrointestinal, û başkirina berevaniya mirovan. Ew hilberek nû ya veguherîna di navbera starch û şekirê starch de ye.
Isomaltooligosaccharide xwedan cûrbecûr sepanan e. Ew ne tenê dikare wekî şîrînkerek xwezayî were bikar anîn ku şûna sukrozê di hilberandina xwarinê de bigire, lê di heman demê de wekî lêzêdekirina xwarinê, madeya xav a dermansaziyê û hwd jî dikare were bikar anîn. Zêdekirina Isomaltooligosaccharide ji bo xwarinê dikare bêparêziya heywanan baştir bike, mezinbûna heywanan pêşve bibe û hwd. Di warê derman de Isomaltooligosaccharide dikare wekî hilgirê dermanê were bikar anîn da ku amadekariyên serbestberdana domdar, amadekariyên serbestberdana kontrolkirî, hwd., û xwedan perspektîfên serîlêdanê yên berfireh e.
COA
ITEMS | RÊZAN | Encama TEST |
Assay | 99% Isomalto Oligosaccharide | Lihev dike |
Reng | Toza Spî | Lihev dike |
Bîn | Bêhna taybetî tune | Lihev dike |
Mezinahiya particle | 100% derbas 80mesh | Lihev dike |
Windakirina li ser zuhakirina | ≤5.0% | Rêsakanî bekarhênan 2.35% |
Residue | ≤1.0% | Lihev dike |
Heavy metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | Lihev dike |
Pb | ≤2.0ppm | Lihev dike |
Bermayiya pesticide | Nebaş | Nebaş |
Bi tevahî hejmartina plakaya | ≤100cfu/g | Lihev dike |
Hevîrtirşk & Mold | ≤100cfu/g | Lihev dike |
E.Coli | Nebaş | Nebaş |
Salmonella | Nebaş | Nebaş |
Xelasî | Li gorî Specification | |
Embarkirinî | Li Cihê sar û zuwa tê hilanîn, Ji Ronahî û Germiya Hêz Dûr Bihêle | |
Jiyana refê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk hatî hilanîn |
Function
1. Teşwîqkirin û vegirtinê: isomaltooligosaccharide di laşê mirovan de alîkariya mezinbûn û nûvekirina bifidobacteriumê dike, ku ji bo domandina hevsengiya flora rûvî dibe alîkar, peristalsisa gastrointestinal pêşve dike, guheztin û vegirtinê ta radeyekê tevdigere, û tevlihevî zêde dike, û , distendina zikê, gêjbûn û nîşanên din.
2. Parastinê zêde bikin: Bi riya isomaltooligosaccharide re fonksiyona gastrointestinal birêkûpêk bikin û tevgera normal ya laş bidomînin, ku ji bo zêdekirina berevaniya laş dibe alîkar û di rola immunomodulator de dibe alîkar.
3. Kêmkirina lîpîda xwînê: rêjeya vegirtina îsomaltozê pir kêm e, û kalorî jî kêm in, ku ev yek dibe alîkar ku trîglîserîd û kolesterolê di xwînê de piştî vexwarinê kêm bike, di kêmkirina lîpîdên xwînê de rolek dilîze, û dikare di dermankirina hyperlipidemia.
4. Kêmkirina kolesterolê: Bi veqetandina isomaltooligosaccharide, veguhertin û vegirtina xwarinê di pergala digestive de, alîkariya kêmkirina kolesterolê dike.
5. Kêmkirina şekirê xwînê: Bi astengkirina vegirtina şekirê di rûvî de bi riya isomaltooligosaccharides, ew dibe alîkar ku bilindbûna şekirê xwînê hêdî bike û di kêmkirina şekirê xwînê de bibe alîkar.
Bikaranînî
Powza isomaltooligosaccharide bi berfirehî di warên cihêreng de tê bikar anîn, nemaze di nav de pîşesaziya xwarinê, hilberîna derman, hilberên pîşesaziyê, pêdiviyên kîmyewî yên rojane, dermanên veterîneriyê û reagentên ceribandinê û qadên din.
Di pîşesaziya xwarinê de, toza isomaltooligosaccharide bi berfirehî di xwarinên şîr, xwarina goşt, xwarina pijyayî, xwarina noodle, her cûre vexwar, şîrîn, xwarinên bîhnxweş û hwd de tê bikar anîn. Ew ne tenê dikare wekî şîrînker were bikar anîn, lê di heman demê de xwedan taybetmendiyên şirînker ên baş û bandora pêşîlêgirtina pîrbûna starê ye, û dikare heyama parêzê ya xwarinên pijyayî dirêj bike 1. Digel vê yekê, isomaltose ji hêla hevîrtirşk û bakteriyên asîda laktîk ve dijwar e ku were bikar anîn, ji ber vê yekê ew dikare li xwarinên ziravkirî were zêdekirin da ku fonksiyona xwe biparêze.
Di hilberîna dermanan de, isomaltooligosaccharides di xwarina tenduristî, materyalê bingehîn, dagirtin, dermanên biyolojîkî û madeyên xav ên derman de têne bikar anîn. Fonksiyonên wê yên fîzyolojîk ên piralî, yên wekî pêşvebirina tenduristiya rûvî, bihêzkirina pergala berevaniyê, peydakirina enerjiyê, kêmkirina bersiva şekirê xwînê û pêşvebirina vegirtina xurek, wê di warê dermanê de nirxek mezin a serîlêdanê dike 13.
Di warê hilberên pîşesaziyê de, isomaltooligosaccharides di pîşesaziya neftê, çêkirin, hilberên çandiniyê, lêkolîn û pêşkeftina zanistî û teknolojîk, bataryayên, avêtinên rast û hwd de têne bikar anîn. Berxwedana wê ya asîd û germê û ragirtina şilbûna baş dihêle ku ew di van waran de xwedî avantajên serîlêdanê yên bêhempa be.
Di warê hilberên kîmyewî yên rojane de, isomaltooligosaccharides dikarin di paqijkirina rû, kremên bedewiyê, toner, şampuan, macûnên diranan, şûştina laş, maskeyên rû û hwd de werin bikar anîn. Taybetmendiyên wê yên şilkirinê û tolerasyona baş wê ji bo cûrbecûr serlêdanên di van hilberan de sozdar dike.
Di warê dermanê veterîneriya xwarinê de, isomaltooligosaccharide di xwarina konserveyê ya heywanan, xwarina heywanan, xwarina xurek, lêkolîn û pêşkeftina xwarina transgenîk, xwarina avê, xwarina vîtamîn û hilberên dermanê veterîneriyê de tê bikar anîn. Taybetmendiyên wê yên teşwîqkirina mezinbûn û nûvekirina bakteriyên bikêr, ji baştirkirina kapasîteya digestî û vegirtinê ya heywanan re dibe alîkar.
Berhemên Têkildar
Fabrîkaya Newgreen jî Amino asîdên jêrîn peyda dike: